Wisata Masakan Khas

Beranda > Obyek Wisata D.I. Yogyakarta - Indonesia

Masakan Khas

A. Selayang Pandang Jangan dulu berburuk sangka dengan istilah yang satu ini: geblék. Bacalah dengan pelafalan yang tepat. Geblék yang ini bukanlah kata umpatan, melainkan nama sederhana untuk menyebut salah satu makanan khas dari Kulonprogo, kabupaten di bagian barat Daerah Istimewa Yogyakarta. Bukan sekadar cemilan tradisional, ... detail... »

Keripik Salak Pondoh

A. Selayang Pandang Selama ini, salak pondoh dikenal sebagai salah satu ikon kebanggaan Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Tanaman salak pondoh terbilang eksentrik karena bentuk pohonnya yang seperti bagian atas pohon kelapa sawit dengan sentuhan sedikit corak pakis. Bila tersusun sejajar, bentuk pohon salak pondoh ... detail... »

Yangko

A. Selayang Pandang Sebagian dari kita mungkin sudah pernah merasakan kelembutan kue moci, penganan yang menjadi salah satu ikon kuliner negeri sakura. Tapi, jika Anda jeli, tak perlu jauh-jauh melawat ke Jepang, negara yang kaya ini sudah menyediakan segalanya. Sempatkanlah berkunjung ke Yogyakarta dan bidik satu dari sekian banyak ... detail... »

Jadah Tempe

A. Selayang Pandang Mengunjungi sejuknya Kaliurang di lereng Gunung Merapi tidaklah lengkap rasanya jika belum merasakan kekhasan rasa jadah tempe. Ya, jadah tempe adalah penganan tradisional yang menjadi simbol kuliner khas dari Kaliurang yang terletak lereng Gunung Merapi, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). ... detail... »

Geplak Bantul

A. Selayang Pandang Satu lagi penegas Yogyakarta sebagai kota bercita rasa manis, yaitu penganan bernama ringkas dan sederhana: geplak. Makanan ringan yang satu ini menjadi kuliner trade mark Kabupaten Bantul, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Bahkan, kabupaten yang terletak di sebelah selatan Kota Yogyakarta ini mendapat ... detail... »

Sate Klatak

A. Selayang Pandang Keberagaman kuliner di Indonesia memang tidak akan pernah ada habisnya untuk dieksplorasi. Di tengah gempuran penganan impor yang terus merajalela, nyatanya hidangan khas dalam negeri tetap eksis dan memiliki tempat khusus di lidah pecinta kuliner nusantara. Salah satu dari khazanah kuliner yang dimiliki oleh ... detail... »

Bakpia Pathuk

A. Selayang Pandang Bakpia Pathuk merupakan penganan khas Yogyakarta yang sudah dikenal luas oleh masyarakat. Banyak wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta menjadikan Bakpia sebagai oleh-oleh wajib bagi kerabat mereka di rumah. Namun, satu hal yang perlu Anda ketahui, Bakpia sebenarnya bukanlah makanan yang berasal asli dari Yogyakarta, ... detail... »

Kipo

A. Selayang Pandang Bisa jadi kening Anda akan sedikit berkerut saat mendengar kata Kipo. Kemudian saat mengetahui bahwa Kipo adalah nama makanan mungkin Anda akan menduga bahwa makanan tersebut sejenis dengan Bakpao dan sama-sama berasal dari negeri China. Sekilas dengar memang ada sedikit kemiripan antara Kipo dan Bakpao. Tapi Anda ... detail... »

Sego Abang Jirak

A. Selayang Pandang Sego Abang atau nasi merah merupakan hasil produk pertanian di ladang tadah hujan. Di wilayah Gunung Kidul yang bercurah hujan rendah dan jenis tanahnya berbatu, hanya padi tadah hujan yang sanggup tumbuh subur. Sebagian dari jenis padi tadah hujan tersebut menghasilkan nasi berwarna merah dengan cita rasa unik, ... detail... »

Wedang Uwoh Khas Imogiri Bantul

A. Selayang Pandang Wedang jahe sudah dikenal hampir di seluruh kawasan Nusantara. Tetapi, wedang jahe yang satu ini boleh jadi hanya ada di Imogiri, Kabupaten Bantul, DI Yogyakarta, tepatnya di kawasan Makam Raja-raja Mataram Imogiri. Namanya wedang uwoh, yang dalam bahasa Jawa berarti sampah. Tentu saja, bila Anda tertarik ... detail... »

Page